¼ de taza? Media cucharada sopera? 100oz de mantequilla? Si a ti te gusta la repostería, seguramente ya te has deparado con diversas formas de medidas, verdad? El video de hoy es el primero de la serie BÁSICOS EN LA COCINA, donde hablaremos de temas esenciales y que muchas veces genera muchas dudas. Entonces hoy […]
Estas semanas están una locura: facultad, vídeos, recetas, quedada con amigos, pero no podría dejar de pasarme por aquí para dejaros esta preciosa receta navideña: brigadeiro de crèmre brûlée. Una suave y cremosa crema de vainilla envuelta en una crujiente capa de azúcar tostado. INGREDIENTES1 lata de leche condensada (395 gr)1 cucharada de vainilla en […]
Hola, hola cupcakeridos!! Qué tal estáis en está semana fría? Espero que bien… Pues para ayudaros a seguir firmes y fuertes, os traigo una receta que os va a encantar: un chocolate caliente con caramelo. Es una receta express, que se hace en un abrir y cerrar de ojos, y que os garantizo que va […]
Hola cupcakeridos!Qué tal estáis?Fijaros donde tengo yo la cabeza! Que creía que ya había subido la receta de la semana pasada, y al ponerme con la de esta semana, me doy cuenta de que no! Madre mía, madre mía… Pero bueno, no pasa nada, verdad que no? Seguís queriéndome?? Bueno, a lo que iba, que […]
Hola, hola cupcakeridos!!Otra semana más y aquí estoy con una otra receta para endulzar vuestro fin de semana! Esta es una receta que une dos cosas que me encantan: los brigadeiros, que como bien sabéis es un clásico en Brasil, estando presentes en todas celebraciones, y lo hacemos de todos los sabores, desde los más […]
Hola, hola cupcakeridos!Qué tal estáis? Espero que hayáis tenido un semana muy dulce… Hoy os traigo una propuesta un tanto cuanto diferente para Halloween, ya que normalmente suelen ser tartas monstruosas, sangrientas y terroríficas, si bien que la tarta que os propongo es terroríficamente elegante! Es una tarta de chocolate con un bizcocho suuuuper «chocolatudo» […]
Hola, hola cupcakeridos! Qué tal estáis? Como va la semana? Hoy finalizamos nuestro especial de calabaza, pero las recetas otoñales seguirán, pero creo que toca dar el protagonismo a otros ingredientes, no? Antes de nada, os explico lo que es SMBC que hasta hace poco no lo sabía, hehehehe, al menos no lo conocía por […]
Hola a todos! Como ya sabéis, estamos en octubre y seguimos con nuestro especial de halloween, por cierto, tengo un playlist completa en youtube, lleno de recetas para esta época, así que ya sabéis, a hornear! Hace unos dos años he dado con una receta de tarta de calabaza que me ha encantado, tanto que […]
Hola cupcakeridos! Una semana más, y siguiendo con nuestro especial de otoño, centrado en halloween este mes, hoy os traigo una receta un tanto cuanto inusitada. Por supuesto que todos conocéis los brigadeiros, que son los dulces mas famosos de Brasil y que han conquistado el paladar y el corazón de más de medio mundo! […]
Hello, hello cupcakeridos! Como podéis observar he vuelto y con un completo lavado de cara en el blog!!! Ya era hora, verdad que sí? Pero oye, que yo seguía con las recetar en mi canal de youtube y en mi cuenta de instagram (podéis comprobar haciendo clic en sus respectivos nombres). Por hablar en mi […]