Brigadeiro de crema catalana, creme brulee, renan cupcakes

BRIGADEIRO DE CRÈME BRÛLÉE | TRUFA BRASILEÑA

Estas semanas están una locura: facultad, vídeos, recetas, quedada con amigos, pero no podría dejar de pasarme por aquí para dejaros esta preciosa receta navideña: brigadeiro de crèmre brûlée.

Una suave y cremosa crema de vainilla envuelta en una crujiente capa de azúcar tostado.

INGREDIENTES
1 lata de leche condensada (395 gr)
1 cucharada de vainilla en pasta
1 cucharada de mantequilla sin sal
150 gramos de chocolate blanco picado

Espero que la probeis, porque de verdad está brutal!

Dulces besos

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