INGREDIENTES 1050g de harina de fuerza (mínimo 11,5% de proteína de gluten) 8 huevos 180g de miel 200g de mantequilla FRÍA sin sal cortada en cubitos 375g de agua TÍBIA 1 taza cáscara de naranja confitada 1 taza de chips de chocolate 1 ½ cucharada sopera de levadura seca de panadero 1 pizca de vainilla […]
Pan
LA MEJOR Y ORIGINAL RECETA DE PAN DE QUESO
La receta que os traigo hoy es una clásico que siempre estuvo presente en mi vida. Me acuerdo de despertarme por la mañana y sentir ese olorcito que desprende al hornear y del café recién hecho. Y por supuesto, de mi madre luchando para sacarme de la cama, ya que mi clase empezaba a las […]